政府政策扶持 走品牌化之路 万宁和乐粽子走俏

移动版  2015-03-19 13:09  来 源:摘自网络  字号:

  本报万城5月9日电 (记者于伟慧 特约记者陈循静)今天上午,万宁和乐粽子协会接到了一张五万个粽子的订单,订单是来自海口一家海南本土酒楼。端午节将至,和乐粽子开始走俏。

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  据和乐粽子协会会员温华君介绍说,订购粽子的张先生是海口一家酒楼的老板,平时也经常在和乐订购粽子,但一下子下五万个粽子的订单,还是首次。 织梦好,好织梦

  和乐镇三角路一带,是和乐粽子集中生产和销售的地方,今天上午,记者走进三角路,就闻到粽子的香味,路边有温华君粽子店、温华钊粽子店,爱心粽子店等十多家,几口大锅正在煮粽子,大锅里不断冒出的热气夹杂着粽子的香味。温华君告诉记者,用这种大锅慢火煮粽子,才能煮出粽子的清香。他家祖祖辈辈都做粽子,他已经做了28年粽子了。

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  为了做大做强和乐粽子产业,去年万宁市政府开始对和乐粽子进行产业扶持,先后成立了粽子协会,制订了和乐粽子的标准化生产流程,引导和乐粽子走品牌化道路,和乐粽子一走向市场,很快受到了消费者的认可。 织梦好,好织梦

  据万宁市副市长陈冬霞介绍,万宁今年将继续加大对和乐粽子的扶持,除了对产品品牌的塑造之外,还将针对产品开发、市场推广做大量工作。目前除了传统猪肉蛋黄粽之外,和乐粽子今年还增加了素粽系列、海鲜粽系列,在端午节之前推向市场。

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