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以五色糯米饭工艺为基础,面粉中加入三角枫、红蓝草、紫蓝草、黄姜等新鲜植物汁液,黑、红、紫、黄、白五色鲜明,辅以斑兰莲蓉、咸蛋黄等馅料……近日,在琼海石壁镇爱心消费扶贫集市现场,一款独具苗家风情的五色酥皮月饼让过往市民游客眼前一亮。 dedecms.com
“鲜香美味,口感丰富,太好吃了!以前只听说过苗家五色粽,没想到还有五色月饼!”正在琼海游玩的湖南游客陈嬅购买品尝五色月饼后,兴奋地推荐给身边的家人朋友,大家吃完也都赞不绝口。 本文来自织梦
“双节”期间,琼海旅游市场持续火热,田园人文风光让游客流连忘返的同时,当地相关部门抓住旅游旺季契机,结合“旅游+消费+扶贫”新模式,拓宽贫困户增收渠道。 dedecms.com
“琼海有多个苗族村落,这款五色月饼就是立足本地特色苗家文化、今年首次推出的新品之一。”石壁镇苗妹子五色粽专业合作社负责人李艳告诉海南日报记者,新品推出后广受好评,月饼订单量大增,也带动当地不少农户前往合作社就业务工。
“我在合作社做月饼包装,按件计酬,每天可以挣150元,工钱当天结算;合作社效益好的话,年底还会有分红,去年拿到近2000元。”谈到自己的这份“兼职”工作,家住水口仔村的脱贫户胡金燕脸上洋溢着喜悦,今年仅通过在合作社包粽子包月饼,她就赚到近万元收入,再加上丈夫在外打工、自己在村里开小卖部的营业收入,全家年收入预计可以达到5万多元,比去年高出不少。 dedecms.com
“9月以来,我们对五色月饼进行了持续推介,同时结合本地特色农产品和其他美食,组织了一系列爱心消费扶贫活动,有效吸引了来自各地的游客参与。”石壁镇扶贫办相关负责人符传燕介绍,“双节”前后,当地两家带贫合作社销售五色月饼2.4万多个、传统月饼近6000盒,,带来经济效益逾百万元。 织梦内容管理系统
扶贫农特产品不仅在爱心消费扶贫活动上卖得好,在一些热门旅游点,也受到广大市民游客青睐。10月7日,在位于海南“五椰级”乡村旅游点北仍村的农产品体验店内,记者看到,来自琼海各个乡镇专业合作社的农特产品种类繁多:预包装类土特产、有机瓜果蔬菜、生态养殖禽肉……游客络绎不绝,纷纷驻足选购。“白玉茄子、红山葵,销量都很可观。”北仍村农产品体验店负责人甘雪灵说,10月1日-7日,得益于琼海乡村游火爆,店内营业额已突破10万元。
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琼海市旅文局局长符策冠表示,今年以来,当地通过潭门赶海节、长坡渔民文化节、中国农民丰收节等品牌民俗节日,开展了大量旅游扶贫展销活动,拉动旅游消费,带动农民增收。“下一步,琼海将继续利用本地特色资源打造更多旅游扶贫产品,不断推陈出新,巩固脱贫攻坚成果。”符策冠说。(见习记者 刘乐蒙 海南日报记者 刘梦晓) 本文来自织梦
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