我很少买大枣吃,只因为我怕会让自己失望。因为,家乡的大枣给我留下的记忆实在是太深了,无论是脆甜的还是松软的,至今舌尖上余味犹存,隐隐地根植于味蕾深处,褪不掉。
老家的小后山,有一大片大枣林,大枣的果实刚一成形,枣核还没长成,我们这些小馋猫们就开始摘着吃了。大人们见到,总是严厉地责备道:“熟了再吃!”渐渐地,大枣由深绿变得有些发白,这个时候的大枣吃起来就好多了,有股子酸甜的味道,另外也敢用力地咬了,不再担心枣核硬度不够被咬破了。再过些时日,那些靠着太阳一边的大枣开始“红眼圈”了,其实就是根部开始由绿变红,这个时候的大枣吃起来,甜多酸少。临近中秋,大枣树林已经变得红彤彤的了,绿绿的枣叶,红红的果实,灰黑的树干,尤其是在雨后太阳的映照下,分外惹眼。
曾经,因为要供我们兄弟姐妹们读书,同时还要负担爷爷奶奶的医药费,大枣无数次地一解爸妈的燃眉之急。秋季跟着爸妈采摘枣子,要么是傍晚的时候,采摘好了等着第二天拿到集市上去卖;要么是早上采摘,以图拿到集市上的是新鲜的枣子。采摘大枣的时候,总会有一些农忙的人从枣林边路过,爸妈热情地招呼:“来吃几个大枣再走!”路过的人毫不客气,一边往嘴里送,一边帮着我们采摘。怕劳累的我们几个小不点儿,因为有了帮手,心里暗暗窃喜。 copyright dedecms
小时候实在是懒惰得很,最怕跟爸妈一起采摘大枣,,就如同不愿意跟爸妈一起干农活一样,但自己想吃时除外。哪怕是大枣还没熟透,如果是自己想吃,那么采摘也就变得趣味无穷。记得我们常常一人占领一棵树,踩着大枣树的枝桠爬到树上,悠闲地想吃哪颗采哪颗,同时还会围绕着谁的树上大棗又红又甜来展开一场激烈的辩论赛。
俗话说:“杏瓜梨枣,谁见谁咬。”小后山的大枣,也免不了被咬,但看见就来咬的大多都是跟我们一样馋嘴的小孩子。临近中秋农忙季,家里只有奶奶和我,看到有小孩子摘枣,我赶紧喊:“奶奶,有人来摘枣了。”奶奶也知晓都是小孩子因为嘴馋,就想吃几个就吃几个吧,于是胳膊肘往外拐,没有一点儿好脸色地喊:“你自己不采还不许别人采啊!”接下来我开始转嫁怒气,大声地喊那几个摘枣的孩子“小偷偷——,小偷偷——”那些孩子也不示弱,理直气壮地反驳:“这是你们的吗,哪里写着是你们的,这是山上的,是你们的你们怎么不搬到家里去啊!”大枣成熟季节,我们小孩子们这样争来吵去是常有的事情。
每当过年的时候,远在外地工作的叔叔回来,都能吃上奶奶特意为他留存的大枣。但奶奶腿脚不好,不能亲自去枣林采摘,于是只好央求我们几个好吃懒做的小家伙们。通常在奶奶说出采摘一小筐,奖励一角钱的时候,我们才异常踊跃。
后来,我得知大枣有补血的功效,于是每当听人说自己有贫血迹象时,我总自豪地说自己不会贫血,因为是吃着大枣长大的。大学毕业参加工作,常年在外,很少能够吃上老家小后山的大枣了。尤其是结婚生子后,我竟然也被查出有轻微贫血的症状,我第一个反应就是,这完全是我与小后山的大枣疏远的结果。
童年的记忆如流水一般,缓缓潺潺。曾看到这样一句话“童年的记忆如田边的鹭鸶,一点足,就惊飞”,说得真是像极了。大枣,承载着我天真无邪的童年,回不去却也逃不离。大枣,只要一进入眼帘,那浓浓的记忆,就会抖落一地,如秋叶一般,五彩缤纷、绚烂多姿。 织梦内容管理系统 转载请注明出处: http://www.10000uw.com/view-155166-1.html