央广网北京7月9日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道,随着中国留学生人数的猛增,在过去十年间,美国耶鲁大学北部一片杂草丛生的荒地发展成一块块菜园,长满了韭菜、香菜等美国百姓闻所未闻的蔬菜。 copyright dedecms
中国留学生父母们来到美国照顾孩子,这些老人来自中国不同的城乡地区,却有着共同的爱好:种菜。
织梦好,好织梦
张女士来自北京,女儿就读于耶鲁大学医学院。来美国前,她从没做过农活儿。她说,现在每天在蓝天下种地,不仅收获了市场上买不到的新鲜蔬菜,身体得到了锻炼,还交到了不少新朋友。 本文来自织梦
只要愿意种菜的家长,都得自觉遵守一些不成文的规定:比如可以施肥,但是不能用杀虫剂;和邻居分享自己收获的蔬菜,哪怕对方不种地;外出时各家会互相帮忙照应菜地等。而若有人家要搬走了,他们还需负责找到下家,保证他们那块菜地还有人照料。菜园里种的除了各种香料,还有各种豆类、西红柿等。种子是当地的华人市场买来,长出来的各种蔬菜作物就由住在附近的中国家庭分享。 织梦好,好织梦
如今,这片十年前开始慢慢成形的“耶鲁菜地”也随着越来越多留学生父母的到来发展壮大,并吸引了当地媒体和民众的目光,受到美国网友的称赞。有美国网友说,爱吃菜是个好习惯,还是中国人饮食习惯健康。
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