万宁做大做强槟榔产业 “定情果”成了致富果

　　“中国槟榔之乡”海南万宁市的槟榔果农最近很开心，因为西方情人节，被当地视为青年男女定情信物的槟榔价格也跟着走俏。   织梦内容管理系统

　　近年来，万宁市做大做强槟榔产业，昔日的“定情果”成了万宁农民的致富果。据万宁市委书记孙新阳介绍，目前全市槟榔种植面积达56.67万亩，产量占海南省一半,去年总产值达20多亿元，仅槟榔种植这一项全市农民人均增收近5000元。 

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　　种植现代化，运销组织化  织梦好，好织梦

　　在长丰镇的一家槟榔园里，林农谢子侨正在采摘槟榔。“去年9月份，就有收购商来下了订单。我收好槟榔，打个电话，就来车拉走了。价格也涨到10元多，去年亩纯收入1.5万元。” 

　　槟榔卖上好价钱，跟万宁槟榔运销向专业合作社方向发展密不可分。侯波农产品产销专业合作社理事长苏侯波干槟榔运销20多年。他说，以前万宁槟榔购销十分散乱，从事运销的有几千人，价格波动很大。近年来，在政府指导下，万宁成立了一批槟榔运销专业合作社。合作社都有一批固定联系的槟榔种植园主和初加工作坊，在槟榔收获前就下达订单，从而有效连通了生产和市场两端,稳定了价格。 

　　除了价格俏，产量提高是增收的另一个重要原因。万宁市林业局副局长肖平凡介绍，近年来，有关部门制定了槟榔种植标准，建起了种植示范园区，积极引导林农改变传统种植方式，推广良种良法。目前，万宁市盛果期槟榔一棵平均收果可达十五六公斤，可以用于深加工的商品果比例也大大增加。 

　　补齐深加工短腿，促进果农稳定增收 

　　海南槟榔总产占全国95%以上，但深加工却一直是“短腿”。多年来，海南槟榔大都初加工成干果，然后销往湖南深加工后再返销海南，而当地果农不得不面对鲜果价格波动的风险。 

　　为扭转这种局面，万宁引进了一批深加工龙头企业，通过“公司+基地+农户”的模式，越来越多的槟榔被加工成休闲食品，同时，出台政策积极引导加工企业加大科研力度，把槟榔加工成日用品、保健品、化妆品、药品等技术含量和附加值更高的产品。  织梦好，好织梦

　　在湖南“口味王”科技发展有限公司生产车间，不同品质的槟榔加工成休闲食品后被分成几个级别进行包装。普通包装每包45克，最低售价10元，槟榔的附加值提升了好几倍。公司总经理严干清介绍说，槟榔价格连年上升，一个重要原因是熏制等传统加工方式发生了根本改变，深加工产品市场越做越大，果农也稳定增收。兴隆镇的王东升种了130亩槟榔，“自从口味王加工厂落户后，我家的槟榔就不愁销路，而且价格也稳步上升。” 本文来自织梦