【健康】四季养生：春季养肝重“三补”

　　春季正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。若能掌握春季这个时机好好调养肝脏，将可增强抵抗力，贮藏对抗疾病的力量；加强免疫力及自我复原能力，使身体变得轻盈且保持良好的精神状态，增强对抗压力的耐力，使体力充沛、不易疲劳。为此，需重视“三补”：

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　　神补春季养肝，要注意调畅情志，即要驾驭和调控好自己的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情。如果思虑过度，忧愁不解，就会使体内气机升降失常，从而导致脏腑功能紊乱而发生疾病。所以，春季应保持心情舒畅，顺应肝的调达之性，才能达到祛病强身的保健目的。 copyright dedecms

　　药补春季人体肝的功能较为旺盛，可用芡实粥以益精气、地黄粥以补体虚、防风粥去四肢气，用枸杞子、黄精、玉竹、沙参等以进补。还可选食首乌肝片、燕子海参、人参米肚、赤箭凤冠等以助肝气之升发。

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　　食补以脏补脏，鸡为先。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品。以味补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，多吃香菇、海藻、菠菜、花椰菜、四季豆、黑白木耳、马铃薯等含有丰富维生素及矿物质的蔬菜类，并且适量食用含有优质蛋白质的海鱼及猪肉，避免肝脏的负担增加。

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　　另外，还应多饮水、少饮酒，并加强锻炼，使肝脏获得足够的氧和营养供应。