海南美食节：端午节后瑞溪、和乐粽仍受热捧

　　南海网海口6月17日消息(南海网记者 吴维杨)在海南美食文化节的官网()上，网友投票热情度高涨，虽然端午节已过，但是来自澄迈的瑞溪粽子和万宁的和乐粽子的票数仍因网友的追捧水涨船高。网友都说各自市县的粽子好吃，各抒己见。 内容来自dedecms

　　瑞溪粽子口感独特惹人爱 织梦好，好织梦

　　针对目前两“粽”火热的投票情况，南海网记者抽取部分网友进行了电话采访。一名手机尾号0026的网友告诉南海网记者，自己从小就喜欢吃瑞溪粽子，由于瑞溪粽子独特的口感让她觉得非常好吃，味道也适中。 本文来自织梦

　　一名手机尾号7377的网友则称瑞溪粽子用料恰到好处，所选用的猪肉是屯昌黑猪肉，并且这种肉经过高温烹煮后，肥肉部分已经化为油脂溶入糯米中，吃起来一点都感觉不到油腻。

　　手机尾号6996的说法也印证上述两名网友的说法，他称自己也吃过其他市县的粽子，但是与澄迈的瑞溪粽子相比，总感觉难以接受，“不是味道重就是馅料的使用让我接受不了”。这名网友称。

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　　 和乐粽子味道清淡很诱人

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　　而南海网记者采访投票给万宁和乐粽子的网友，则遇到另外的说法。 本文来自织梦

　　手机尾号9697的网友在接受南海网记者电话采访时称，万宁和乐粽子好吃，首先是在于它的味道自然清淡，粽子的颜色诱人，其次不强调一定放瘦肉，馅料的口感顺滑，不油腻。 dedecms.com

　　在南海网记者获得的资料中，和乐粽子的馅料采用的是常年在沙滩上游荡的万宁黑猪，食用由小鱼、小虾、海菜和椰子肉一起混拌的饲料，因其独特的食物，造就这种猪有着味道鲜美、入口即化、风味独特的肉味。 织梦好，好织梦

　　手机尾号6009的网友这样评价和乐粽子：味道清新、配料少、香而不腻，尤其和乐粽子配料简单，不掺杂太多的香料。“自然的味道不是最好的吗”，这名网友称。

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　　据了解，网友推荐美食仍在进行中，2011海南特色美食文化节由省商务厅主办，南海网、省烹饪协会承办，2011年4月-8月在全省范围内举办，其目的是挖掘各市县地方特色美食文化，推介评选出一批适应海南美食文化发展的代表性美食品牌。更多详情请登录活动官网( 本文来自织梦