南海网海口3月31消息(南海网记者刘麦)3月31日，记者获悉，为维护人民群众身体健康，赌博，防止餐饮服务单位购进、使用“地沟油”，万宁市食品药品监督管理局近日对餐饮服务单位采购和使用油脂情况的进行了专项检查，未发现流入餐桌。 内容来自dedecms
在专项行动中，万宁市食品药品监督管理局以食药监所为责任单位划分责任区，采取分片包干、责任到人的方式，把检查重点放在城区、城乡结合部、旅游景区的学校食堂、快餐店、大排档等“地沟油”可能回收利用高发区上，通过查看购进食用油的类别、票证等方式，检查餐饮单位是否使用了来源不明、包装标识不全的食用油并进一步调查清楚散装油的来源、价格、供货名称和电话。在检查的同时，工作人员对餐饮单位开展宣传教育，向其说明“地沟油”的危害性并督促其建立健全餐饮服务食品的进货查验、索证索票和采购记录制度并强化其食品安全责任意识。 内容来自dedecms
此次专项行动该局共出动执法人员80人次，检查餐饮单位245家，检查发现餐厨废弃物或被用于饲养牲畜或被丢弃，未发现将餐厨废弃物加工“地沟油”的行为。
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