近日，万宁市食药监局在局机关三楼会议室召开会议，部署中考期间食品安全保障工作。该局机关、稽查队和万城、长丰、大茂三个食药监所相关人员30人参加，会议由副局长麦育川主持。
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会议对中考期间食品安全保障工作做了部署。一是制定食品安全保障方案。将参加保障人员分为5个工作小组，每个小组负责1～2个中考期间用餐的学校食堂和8～10个学生居住宾馆及其周边食品经营店。二是做好宣传。以手机信息平台发送食品安全信息提示到各学校，印制食品安全提示在各学校、宾馆张贴。三是提前介入检查。各小组会后要立即启动保障工作，提前介入学生集中用餐点检查，对存在食品安全隐患的要跟踪落实整改。同时做好集中用餐点周边食品经营单位检查。四是要做好现场保障。在学生中考用餐期间要跟踪食品安全加工过程，严格菜单审核，做好食品安全快检。
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