万宁市山根镇横溢金山合作社带动农村群众饲养引进改良的“海南和牛”品种,形成富有特色畜牧养牛———种植麦草———生产肥料———增产增收的绿色产业链条,实现农民增收,走出一条良性发展农业的循环新路子。 织梦内容管理系统
据介绍,横溢金山瓜菜产销专业合作社2009年开始引进“海南和牛”试养,在省畜牧技术推广站的帮助下,在山根镇横山地区设立示范饲养基地,开始小批量进行试养。几年来,经过省、市两级畜牧饲养技术人员的精心摸索,攻破盲点,解决了气候、特性、饮食、防疫等技术难题,掌握了“海南和牛”在本地生长的多种适应性能,饲养工作获得了突破性的进展,为大规模在该市发展“海南和牛”奠定了坚实的基础。
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“海南和牛”又称“海南黑毛牛”,是海南茂源农牧业公司2003年从国外引进的优良品种,该品种是目前世界上最好的肉牛品种之一,具有体型肥大、抗病力强、牛体肉重、产肉率高、肉质柔软,育肥肉质呈大理石纹均匀分布,风味独特,饲养“海南和牛”经济效益十分可观。
2009年4月,万宁横溢金山农民专业合作社积极筹备创办饲养基地,引进“海南和牛”4头,在周围种植牛饲料甜玉米、象草等绿色植物,采用喷灌技术对园区进行降雨降温,保证“海南和牛”生长环境的优化。经过一年多的发展,横溢金山合作社已为当地农民免费配种母黄牛40多头,在基地饲养场配种20多头,这些经配种后的本地母黄牛,生长良好,膘肥体壮。预计再过一年时间,饲养场“海南和牛”的数量将达到500多头。
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横溢金山农民专业合作社负责人倪华勇向海南日报记者介绍,合作社采取的是“公司+合作社+农户”的模式,创办养殖示范基地,在取得一定成效后,逐步有序地推进“海南和牛”饲养业的发展。目前,他们正积极联系农户,利用海南传统黄牛母体作为样本,通过人工授精办法,将“海南和牛”的父本进行技术杂交,农户传统母黄牛生产出来的犊牛饲养7个月后,再回收给示范养殖场,并得到每头2000元的收入。
倪华勇告诉记者,经过标准化饲养育肥的“海南和牛”公牛体重可达750公斤,母牛体重达550公斤,平均日长1公斤以上。“海南和牛”市场空间十分广阔,肉品供不应求,饲养繁殖“海南和牛”,是农民发展绿色产业、快速致富的有效途径。