【万城风物】“九肉”

吃后，小伙伴们都会互相说笑，这个说，你打胭脂了。那个也说，你也打胭脂了，别笑我。因为“九肉”的果汁，色很好，淡红淡红的，很鲜，咬“九肉”时，汁在口唇上，嘴唇就红，像如今日女孩子涂的口红。脸上，因“九肉”果汁水多，吃者在咬时，汁儿都会多多少少射上面，用手一擦，面上会泛起一种淡淡的鲜红。

“九肉”不但可以吃果瓢，还可吃果仁。“九肉”的果仁我们是炒着吃的。“九肉”的果仁相对不多，而取“九肉”果仁，我们有一套。“九肉”也是松鼠和小鸟的美食，每每“九肉”成熟之际，松鼠与小鸟都会前来抢吃。当然，它们吃的都是最好的“九肉”，因为它们能飞能爬到最顶端，而顶端的“九肉”因为受光照时间长，糖份较多。 内容来自dedecms

小孩子一般很难采摘到最顶端的好果。小鸟与松鼠吃“九肉”，是不吃果仁的，而且，一个“九肉”，它们一般吃小部分，或是抓不住就掉下来，或是它们吃的太用力，啄一两口，果蒂松动，很快就脱离果树，掉了下来。有的果子太熟了，鸟一碰，就脱蒂掉下来，这种“九肉”，掉地时很完整，是我们最好的野果美味。

“九肉”成熟期，每天早上，“九肉”树下，都会掉下很“九肉”，这些，都是小鸟与松鼠夜里的杰作。我们几个小伙伴常常早早就到“九肉”树下拾“九肉”，小鸟与松鼠没咬过的，我们会拾回家吃，它们已咬过的，我们会从果子中取出果仁。果仁取回家后，我们会立即清洗，然后放在太阳下晒干，积集到一定数量后，就炒来吃。“九肉”仁有一层薄薄的壳，弄掉后吃果仁，脆香脆香的，吃时咯咯响，有劲，味很好。

如今，仙河北街北门段庙后的那两棵“九肉”已没了，每每我从那里走过，就会勾起我的回忆，这里，过去有两棵“九肉”树，童时，我常常来这里……

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【万城风物】下篇将推出《藿香》，敬请关注！

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