最近我才意识到
自己长得胖是有原因的 本文来自织梦
因为每次煮饭炒菜 内容来自dedecms
我都喜欢做多 copyright dedecms
基本上每次都吃不完 dedecms.com
然后第二天热一热再吃 内容来自dedecms
但其实有些隔夜菜是不能吃的 织梦内容管理系统
因为很多隔夜菜本身含有硝酸盐
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时间长了就会分解成亚硝酸盐 织梦内容管理系统
即使把菜加热也不能除去
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而亚硝酸盐会与人体血液作用
形成高铁血红蛋白
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从而使血液失去携氧功能 内容来自dedecms
导致人体缺氧和更多的不良反应
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有些菜本身虽含的硝酸盐不多 织梦内容管理系统
但放久了也会滋生大量细菌真菌 织梦好,好织梦
导致营养流失和食物变质
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那哪些隔夜菜是不能吃的呢 织梦内容管理系统
我们一起来看看
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1.绿叶菜 本文来自织梦
绿叶蔬菜等茎叶类的菜含的硝酸盐较多
如果当天没有吃完 本文来自织梦
即使放在冰箱里
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硝酸盐也会转化成亚硝酸盐 织梦内容管理系统
加热也不能去除
吃了对身体不好
而相比于绿叶蔬菜
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瓜类等蔬菜硝酸盐含量相对较低 织梦内容管理系统
所以,如果同时煮不同种类的蔬菜 内容来自dedecms
应该先吃茎叶类的
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比如大白菜、菠菜等 织梦好,好织梦
2.半熟蛋
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有很多人喜欢吃五分熟的鸡蛋 dedecms.com
感觉这样吃很有营养
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其实五分熟鸡蛋杀菌不彻底
一个晚上下来会滋生很多细菌
织梦好,好织梦
建议不要吃
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不过全熟的鸡蛋可以隔夜吃 织梦好,好织梦
不会出现这样的问题
但尽量还是吃新鲜的好 dedecms.com
3.海鲜
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一些鱼虾、螃蟹、贝类海鲜
隔夜放细菌滋生的很快 dedecms.com
也会产生蛋白质降解物 内容来自dedecms
对身体不好 copyright dedecms
实在要吃的话一定要彻底加热 dedecms.com
平时如果买得多 copyright dedecms
一次吃不完就不要全部煮 织梦好,好织梦
可以用保鲜盒装好 织梦好,好织梦
放入冰箱冷冻室
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下次要吃的时候 织梦内容管理系统
再拿出来烹饪就可以啦 织梦好,好织梦
4.凉拌菜 织梦好,好织梦
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凉拌菜制作的过程
就比较容易受细菌污染
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而没吃完的凉拌菜
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就算是放进冰箱 本文来自织梦
也难免会受到更多细菌的侵扰
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再拿出来食用时一般也不会加热
而经过一夜的微生物分解 内容来自dedecms
蔬菜里的维生素基本没有了 内容来自dedecms
还会产生亚硝酸盐 本文来自织梦
所以隔夜凉拌菜不要吃
最好是当天做当天吃 copyright dedecms
5.粥 织梦内容管理系统
大家知道粥里含有很多淀粉和葡萄糖
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隔夜粥很容易滋生细菌
而有些加了其他菜做的粥 织梦好,好织梦
更会产生亚硝酸盐 内容来自dedecms
有人说我再热热吃就好了
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但要记住食物经过反复加热
营养物质会被破坏 dedecms.com
不利于身体的吸收哦
而且如果热的不彻底
细菌也灭不干净 copyright dedecms
6.散装卤味 内容来自dedecms
很多人喜欢吃一些卤味
像卤鸡爪、卤猪蹄等
注意这些食物买的时候不要买太多 dedecms.com
尽量一次性吃完
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因为吃不完即使放在冰箱冷藏
也会有细菌的滋生
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7.菌类
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菌类做成的菜系
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隔夜后也会生成很多亚硝酸盐
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所以,一顿吃不完别觉得扔了可惜 织梦内容管理系统
健康更重要啊
很多人简单地认为
把剩菜裹上保鲜膜
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放进冰箱冷藏就万事大吉了 dedecms.com
可是你知道吗 本文来自织梦
低温只能抑制部分细菌的活动 内容来自dedecms
而不是真正的杀菌 本文来自织梦
况且还有一些细菌 织梦好,好织梦
喜欢在低温下活动 织梦内容管理系统
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所以,大家一定要多吃新鲜的食物 copyright dedecms
做菜的时候控制好量 内容来自dedecms
够吃就行
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平常也要多锻炼提高免疫力
让自己的身体棒棒哒!
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