最近我才意识到 dedecms.com
自己长得胖是有原因的
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因为每次煮饭炒菜
我都喜欢做多
织梦好,好织梦
基本上每次都吃不完 dedecms.com
然后第二天热一热再吃
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但其实有些隔夜菜是不能吃的 织梦好,好织梦
因为很多隔夜菜本身含有硝酸盐
时间长了就会分解成亚硝酸盐
织梦好,好织梦
即使把菜加热也不能除去 织梦好,好织梦
而亚硝酸盐会与人体血液作用 本文来自织梦
形成高铁血红蛋白
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从而使血液失去携氧功能 copyright dedecms
导致人体缺氧和更多的不良反应 copyright dedecms
有些菜本身虽含的硝酸盐不多
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但放久了也会滋生大量细菌真菌 本文来自织梦
导致营养流失和食物变质
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那哪些隔夜菜是不能吃的呢 本文来自织梦
我们一起来看看
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1.绿叶菜 dedecms.com
绿叶蔬菜等茎叶类的菜含的硝酸盐较多
如果当天没有吃完 copyright dedecms
即使放在冰箱里
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硝酸盐也会转化成亚硝酸盐 织梦内容管理系统
加热也不能去除 内容来自dedecms
吃了对身体不好
而相比于绿叶蔬菜 内容来自dedecms
瓜类等蔬菜硝酸盐含量相对较低
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所以,如果同时煮不同种类的蔬菜
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应该先吃茎叶类的
比如大白菜、菠菜等
2.半熟蛋 织梦好,好织梦
有很多人喜欢吃五分熟的鸡蛋 dedecms.com
感觉这样吃很有营养 dedecms.com
其实五分熟鸡蛋杀菌不彻底 织梦好,好织梦
一个晚上下来会滋生很多细菌
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建议不要吃
不过全熟的鸡蛋可以隔夜吃
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不会出现这样的问题
但尽量还是吃新鲜的好 copyright dedecms
3.海鲜
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一些鱼虾、螃蟹、贝类海鲜 copyright dedecms
隔夜放细菌滋生的很快 织梦好,好织梦
也会产生蛋白质降解物 copyright dedecms
对身体不好
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实在要吃的话一定要彻底加热
平时如果买得多
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一次吃不完就不要全部煮 dedecms.com
可以用保鲜盒装好
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放入冰箱冷冻室 copyright dedecms
下次要吃的时候
再拿出来烹饪就可以啦
4.凉拌菜 dedecms.com
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凉拌菜制作的过程
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就比较容易受细菌污染
而没吃完的凉拌菜
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就算是放进冰箱
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也难免会受到更多细菌的侵扰 内容来自dedecms
再拿出来食用时一般也不会加热
而经过一夜的微生物分解
蔬菜里的维生素基本没有了
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还会产生亚硝酸盐
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所以隔夜凉拌菜不要吃 织梦好,好织梦
最好是当天做当天吃 本文来自织梦
5.粥
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大家知道粥里含有很多淀粉和葡萄糖
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隔夜粥很容易滋生细菌
而有些加了其他菜做的粥 copyright dedecms
更会产生亚硝酸盐 dedecms.com
有人说我再热热吃就好了
但要记住食物经过反复加热 本文来自织梦
营养物质会被破坏
不利于身体的吸收哦
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而且如果热的不彻底
细菌也灭不干净 copyright dedecms
6.散装卤味
很多人喜欢吃一些卤味
像卤鸡爪、卤猪蹄等
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注意这些食物买的时候不要买太多 织梦好,好织梦
尽量一次性吃完
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因为吃不完即使放在冰箱冷藏 本文来自织梦
也会有细菌的滋生 dedecms.com
7.菌类
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菌类做成的菜系
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隔夜后也会生成很多亚硝酸盐 copyright dedecms
所以,一顿吃不完别觉得扔了可惜 dedecms.com
健康更重要啊
很多人简单地认为 内容来自dedecms
把剩菜裹上保鲜膜
放进冰箱冷藏就万事大吉了 织梦内容管理系统
可是你知道吗
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低温只能抑制部分细菌的活动
而不是真正的杀菌
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况且还有一些细菌
喜欢在低温下活动
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所以,大家一定要多吃新鲜的食物
做菜的时候控制好量 本文来自织梦
够吃就行 dedecms.com
平常也要多锻炼提高免疫力
让自己的身体棒棒哒! 织梦内容管理系统
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