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3月5日上午，2017海南万宁餐饮行业交流峰会在万宁大洲岛度假酒店召开。市商务局副局长王海平、市烹饪餐饮行业协会会长刘海涛、“盈客中国”运营总监钟燕和万宁市迎宾馆等80多家餐饮企业的负责人聚集一堂，共同探讨万宁市餐饮行业现状和未来发展。
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商务局副局长王海平讲话
市烹饪餐饮行业协会会长刘海涛对万宁市餐饮行业近几年的经营情况进行总结和剖析，刘海涛说，万宁各大餐厅菜品上佳、服务到位、环境优美，但是实际情况却是消费者较少，回头客少。他认为万宁餐饮行业在互联网时代，没有进一步对餐厅经营和管理进行升级改造。他号召，万宁餐饮行业不要做围观者，要顺势而为，紧跟时代发展的步伐，搭上互联网+ 的顺风车，尝试往互联网+餐厅的模式发展，引领万宁餐饮行业健康稳定地向前发展。
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“盈客中国”运营总监钟燕女士介绍，餐饮行业需要主动拥抱移动互联网变革，要善于利用移动互联网工具打造智慧餐厅，对传统餐饮进行升级改造，这样才能整体提升万宁餐饮行业的整体竞争力，提高万宁美食的知名度。
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企业代表在专心听讲
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据了解，智慧餐厅是基于移动互联网、大数据会员系统、移动支付技术，以数据分析为核心，提供强大功能体验，系统化运营管理，即时高效的一站式全方位智能餐饮管家。在减少人力成本的同时，还能提供员工的工作效率，使餐厅于内在管理上减少成本，于外在营销上提高营业额。 dedecms.com
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