万宁开展春季学校食堂及周边食品安全检查

　　为做好今年春季学校食堂餐饮食品安全工作，消除食品安全隐患，从2月12日起，海南省万宁市食品药品监管局在辖区范围开展了为期4天的春季学校食堂专项检查行动。

　　此次检查行动，执法人员重点对学校食堂食品采购、加工、留样等各环节一一把关，全面排查食品安全隐患，主要包括学校食堂组织制度建设情况、索证索票制度执行情况等。 本文来自织梦

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　　同时对食堂从业人员健康情况、食堂操作场所及周围环境也进行全面检查。通过检查，辖区内各学校食堂总体状况良好，但在检查中发现部分学校食堂存在一些安全隐患，各监管所要对存在问题的学校食堂进行限期整改，并适时组织“回头看”。 织梦好，好织梦

　　同时，执法人员还对学校周边的小食品店、小餐饮店进行检查，要求做到证照齐全、亮证经营。重点检查学校内部及周边小食品店销售的“三无”产品和“五毛”食品情况等。 本文来自织梦

　　相关新闻：陕西省铜川市开展学校食品安全专项检查

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　　为进一步加强学校(含托幼机构)及校外就餐托管机构(以下简称托管机构)食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，日前，陕西省铜川市食品药品监管局在全市开展了学校及托管机构食堂食品安全专项检查。 织梦好，好织梦

　　该局要求，各区县按照属地管理的原则，精心安排部署，全面落实网格化管理责任，检查覆盖面达到100%，及时消除食品安全隐患，确保学校及托管机构食品安全。

　　此次专项检查重点针对学校、托管机构食堂是否持有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》、从业人员是否持有有效的《健康体检证明》、食品原料采购贮存是否符合要求、食品留样及数量是否及时并符合要求、相关台账记录是否齐全并具有可追溯性等方面进行，并确保托管机构办证率达到100%。

　　同时，各区县食品药品监管局督促各辖区内学校及托管机构严格按照新修订《食品安全法》的相关规定进行自查，查找突出问题和薄弱环节，并监督整改。

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　　铜川市局将成立检查组，对各区县学校食堂、托管机构进行重点抽查，并将抽查结果进行实名通报。 织梦内容管理系统