知食|每次都只顾着吃，这些水果的营养和禁忌你知道吗？

防止血管硬化。火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。能有效防止血管硬化，阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。

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抗衰老。火龙果中的花青素能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。 copyright dedecms

排毒护胃。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

美白减肥。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

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预防贫血。火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 copyright dedecms

★  不能与牛奶同食。

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★  糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食。 织梦内容管理系统

★  女性在月经期间也不宜食用火龙果。

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具有清肠胃的功效。对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

织梦好，好织梦

抗癌。芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

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美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

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防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。 内容来自dedecms

防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。 织梦好，好织梦

杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。 本文来自织梦

芒果中含有致敏性成分，过敏体质的人，最好把芒果切成小片后再少量食用，吃完了一定要洗手，漱口。

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不能与辛辣食物同食，比如大蒜，像葱、姜、韭菜、辣椒、茴香等辛辣刺激食物，芒果中含有大量氨基酸、果酸等刺激物质，性温，与辛辣食物同吃易造成人体皮肤过敏。 dedecms.com

平时喜欢用芒果蘸蒜头、辣椒的小伙伴要注意啦！ copyright dedecms

不能与海鲜同食，芒果与海鲜都是易过敏的食物，同吃不仅不容易消化而且易导致人体产生过敏反应。

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不能与酒同食，二者都是辛辣刺激的食物，同食对肾脏器官负担大，易损害。

织梦好，好织梦

不能与菠萝同食，芒果中含有的物质易引起皮肤的不良反应，严重者还会出现水疱和皮肤糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，当与芒果同食后会容易造成速发型过敏。

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减肥。菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。 copyright dedecms

清理肠胃。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。 织梦内容管理系统

美容。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力； 织梦内容管理系统

保健。促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

织梦好，好织梦

消除感冒。菠萝有降温的作用，并能有效地保护支气管。 本文来自织梦

菠萝与鸡蛋不能同吃。鸡蛋含有大量的蛋白质，菠萝则含有丰富的果酸，果酸可以使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化吸收。 dedecms.com

菠萝与萝卜不能同吃。菠萝的维生素C含量十分丰富，而萝卜含有维生素C酵酶，会破坏食物中的维生素C。两者一同食用，不仅会破坏菠萝的维生素C，降低其营养价值，而且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用，会诱发甲状腺肿。 内容来自dedecms

菠萝与牛奶不能同吃。菠萝含有丰富的果酸，牛奶含有大量的蛋白质，二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。 本文来自织梦

菠萝食用前要用盐水浸泡。新鲜菠萝含有一种生物苷，食用时会刺激口腔黏膜，引起麻痒感，咽下去后嗓子会感觉非常不舒服。菠萝削皮后，应该用淡盐水浸泡半个小时以上。因为盐可以使蛋白质变性从而破坏掉菠萝蛋白酶。而且盐水还能将菠萝中的生物苷溶解，让菠萝吃起来更可口。

频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾。

女性在月经期间亦不宜食用莲雾。 dedecms.com

肠胃虚寒者不宜多食。

阴虚者不宜使用莲雾。