万宁市开展旅游餐饮服务 学校食品安全培训

移动版  2012-10-10 10:50  万宁网  字号:

  万宁之窗最新报道 (记者:某天 王大友)万宁药监局召开2012年万宁市旅游餐饮服务和学校食堂食品安全专项整治工作动员暨业务培训会议,会议还就食品采购索证索票、贮存加工制作、餐饮具洁洗消毒、食品添加剂管理、食品留样等内容进行了培训。

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  会议强调了企业和学校要充分认识食品安全工作重要性的同时,要强化内部管理,落实各项制度建设;监管部门要以人为本抓好监管工作,加大打击违法经营行为的力度。省食品药品监督管理局许亚川副局长在会上指出,政府监管部门要认真抓好餐饮服务环节食品安全工作,特别是旅游餐饮服务、学校食堂、工地食堂重点部位的食品安全工作,要充分结合开展餐饮服务监督量化分级管理工作,引导企业和学校强化内部管理,不断规范经营行为,提升食品安全水平,确保食品安全。(编辑:青玉 高天海 林海涛 许文强)

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