万宁之窗最新报道 (记者：某天 王大友)在日前举行的第二届万宁国际槟榔文化节暨槟榔产业发展论坛上，来自国内外的近百名有关专家共同探讨槟榔产业发展的现状及未来发展趋势。有关专家指出，稳定槟榔市场，要加强“南南”(海南、湖南)合作，加大交易信息透明度，加大新型设备投入，槟榔加工业要与旅游交融发展，拓宽槟榔产业化的系统发展格局。
加强琼、湘两地合作
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据有关数字，2012年湖南的槟榔业产值超过了200亿，而海南作为重要的槟榔生产基地，产值与湖南相比相差甚远。据湖南槟榔协会会长朱利明说，槟榔产业的发展一定要加强“南南”合作，理通合作的中间环节，让原料市场和终端市场进行有效对接。 内容来自dedecms
在本次发展论坛上，除了朱利明之外，湖南皇爷食品有限公司、湖南胖哥食品有限公司、湖南宾之郎食品有限公司等湖南槟榔加工大户，“掌门人”全部赶到万宁，湖南口味王槟榔集团有限公司总裁陈义说，大家之所以重视该论坛，因为海南农民的每一棵槟榔树，都牵动着湖南加工企业。 织梦好，好织梦
在论坛上，来自菲律宾的卡洛斯博士，泰国的威莱婉博士，斯里兰卡的戴尔马博士等也在论坛上对各自国家目前的槟榔发展状况做了发言，并对海南的槟榔发展提出宝贵的建议。 内容来自dedecms
加强信息透明度 内容来自dedecms
在论坛上，海南大宗商品交易中心副总经理张志凡讲到，要想让海南槟榔整个产业平稳持久，一定要加强交易信息的透明度，2012年12月26日，万宁槟榔电子交易市场成立，农民和企业对槟榔的交易，每一批都可以查到，增强交易信息的透明度，是十分必要。
张志凡介绍，在2001年前，海南没有橡胶电子交易平台，外面的橡胶都已经卖到了1万多元，岛内的橡胶才卖到7000多元，这就是信息不透明造成的。 copyright dedecms
为了信息透明度提高，软通动力集团为万宁市农民提供手机终端智慧模块，通过该系统，农民在田间地头、屋里屋外都可以实现槟榔的交易，可以查询到槟榔价格。
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加大新型设备投入
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目前，湖南从事食用槟榔加工企业50余家，年产量达20余万吨，上缴国家利税可观，为20多万人创造了就业机会，同时还带动了香精香料、食品包装、广告媒体、运输业等一大批相关产业的发展。湖南省槟榔协会会长朱丽明说，随着槟榔行业的硬件设备和加工技术的升级，湖南槟榔精品林立，已经向全国食品市场拓展。而海南目前面临的问题就是初加工设备落后，今后海南槟榔产业的初加工要加大新型设备的科研和使用。
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(编辑：青玉 高天海 林海涛 许文强)