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「东山羊」 「槟榔」 「和乐蟹」 「香蕉」 「椰子」 「和乐粽」 dedecms.com
万宁是名副其实的“热带宝地”
这里有着丰富的野菜的品种
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野菜不仅能够丰富餐桌 dedecms.com
还能起到防病治病的奇效 内容来自dedecms
下面,小编就带着大家认识几款 织梦好,好织梦
健康营养的万宁野菜
革命菜
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革命菜,原名野茼蒿,又名安南草 内容来自dedecms
是一种常年生长的野菜 dedecms.com
在万宁山地里,随处可见
在革命战争年代
革命老前辈曾用它来充饥 内容来自dedecms
故起名“革命菜” dedecms.com
如今,革命菜已经走进万宁人民的生活中
成了一种人见人爱的绿色食物
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革命菜性味辛平 织梦内容管理系统
具有健胃消滞,清热解毒
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行气、利尿的功效
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治感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染
营养不良性水肿、乳腺炎等 dedecms.com
革命菜可生吃、可凉拌、可炒食、可煮汤
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曲毛菜 本文来自织梦
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曲毛菜,又名蕨菜、龙爪菜、龙头菜
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是一种凤尾蕨科草本植物 织梦内容管理系统
其嫩梢叶片卷曲,形如整烫过的卷发 dedecms.com
故民间称“曲毛菜”
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曲毛菜在万宁较常见 copyright dedecms
食用方法为鲜炒或做汤 本文来自织梦
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曲毛菜性味辛凉,清热解毒 dedecms.com
收敛止泻,益气安神。
过水后炒食,肉质脆嫩多汁、无渣滓
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风味鲜美,还可制成脱水蔬菜
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是营养丰富的美味佳肴
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曲毛菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素 本文来自织梦
还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素
被称为“山菜之王”,是不可多得的野菜美味
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雷公笋 copyright dedecms
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雷公笋,学名闭鞘姜 织梦内容管理系统
是万宁黎族村落常见佳肴 内容来自dedecms
由于其嫩茎似笋,喜荫湿
风雨雷电交加天气长得更好 copyright dedecms
故海南人称之为“雷公笋” 织梦好,好织梦
雷公笋在海南最常见的食用方法 织梦内容管理系统
为鲜食或将茎制成酸笋 内容来自dedecms
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除食用外,闭鞘姜还可供药用 dedecms.com
其根状茎药用内服治水肿,外洗疮疖 dedecms.com
利水,消肿,拔毒 copyright dedecms
主治肾炎,浮肿,肝硬化腹水
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小便不利,尿道刺痛,肾结石等 本文来自织梦
鲜品捣烂外敷治无名肿毒
药根茎秋末采收,洗净、去根须
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切片、蒸熟晒干备用 copyright dedecms
雷公笋含有丰富的皂甙、总黄酮 内容来自dedecms
对心血管、高血压、糖尿病患者常年食用
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有特别功效,能提高人体免疫力 dedecms.com
其肉质厚、质鲜嫩脆、清香可口 内容来自dedecms
是不可多得的、增进健康的无公害绿色食品 dedecms.com
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雷公根
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雷公根常生于阴湿荒地,村旁、路边 dedecms.com
是一种黎族同胞经常食用的野菜
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因其叶子酷似马蹄状或半个铜钱 内容来自dedecms
又称“马蹄草”、“连钱草”
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雷公根不仅是非常好吃的野菜
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同时也是草药 织梦好,好织梦
雷公根在万宁较常见的做法是煮汤
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除食用外,闭鞘姜还可供药用 dedecms.com
其根状茎药用内服治水肿,外洗疮疖,
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利水,消肿,拔毒
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主治肾炎,浮肿,肝硬化腹水 织梦好,好织梦
小便不利,尿道刺痛,肾结石等
鲜品捣烂外敷治无名肿毒
药根茎秋末采收,洗净、去根须
切片、蒸熟晒干备用 织梦好,好织梦
雷公笋含有丰富的皂甙、总黄酮
对心血管、高血压、糖尿病患者常年食用
有特别功效,能提高人体免疫力
其肉质厚、质鲜嫩脆、清香可口
是不可多得的、增进健康的无公害绿色食品 本文来自织梦
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四棱豆 dedecms.com
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四棱豆含多种氨基酸
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是一种营养价值与大豆媲美 织梦好,好织梦
全株都是宝的新型蔬菜作物
营养成价值极高,
被人们称作是“绿色金子” 本文来自织梦
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四棱豆嫩荚可炒食、凉拌,或盐渍,
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或制酱菜,各具特殊风味四棱豆及菜肴。
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嫩叶可炒食、做汤,脆嫩爽口 内容来自dedecms
块根可炒食,可制干片,或做淀粉 copyright dedecms
干豆粒可炼油或烘烤食用
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也可培育嫩豆芽炒食,别具风味 本文来自织梦
织梦好,好织梦
1、建议大家不要轻易在野外采摘野菜,最好到市场上购买现成的,因为采摘野菜需要有一定的常识与经验,辨认不当容易误食有毒野菜。
2、提醒大家,野菜虽好,可不要贪吃哦。大多数野菜均具有药性,酌情食用可养生,但过度食用也可能会伤身哦。 dedecms.com