日前，在海南省万宁市礼纪镇近200亩的工地上，记者看到一片繁忙景象。这里将建成40个冷库为主体的冷藏加工基地，整个厂房轮廓初现，基建工程接近尾声，即将进入机器设备安装阶段。
位于万宁市礼纪镇的这个冷库群，与位于文昌市东路镇与之规模相当的冷库群，构成了海南永青果蔬加工运销基地。海南永青集团董事长林青山介绍，位于文昌市的冷库基地建设基本完工，位于万宁市礼纪镇的冷库群也将在10月份完工，11月份即投入使用。
目前，果蔬高温冷藏技术已非常成熟，从过去的7天提高到50天保鲜期，而低温冷藏保鲜时间要更长。冷库群现身海南，有利于集中货源，采用火车和海运降低物流运输成本，可有效解决海南冬季果蔬的保鲜运销瓶颈问题。
项目总投资8000多万元，为海南省重点农业项目。项目建成后，年总加工生产能力达到43万吨，通过冷藏加工，引导农民生产，把分散产品通过收购冷藏加工形成集中统一销售，联结海南种植基地20万亩，可带动农户11万户。
省农业厅有关负责人说，目前全省反季节瓜果菜产量近300万吨，此项目的加工处理能力占海南反季节果蔬的近15%，对于稳定海南果蔬市场价格，调节市场供求，保障海南农民利益具有积极意义。（完）（记者邓建华）
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