万宁粽子发展渐成规模 借欢乐节打造全新模式

移动版  2015-01-03 10:17  来 源:摘自网络  字号:

  万宁粽子发展渐成规模 借助欢乐节打造全新发展模式 织梦好,好织梦

  都说万宁出美食,海南四大名菜中,万宁的东山羊、和乐蟹就占据了半壁江山,由此可见万宁的美食的确名不虚传,不过和这些早已享誉岛内外的名菜相比,其实啊万宁的美食还有很多,今天我们就向大家介绍一下2011海南特色美食文化节小吃排行榜第一名的万宁和乐镇的粽子。

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  说起万宁和乐粽子,不仅在万宁本地有名,还被运送到琼海、屯昌、陵水等其它市县。一年四季都有销售,据介绍,和乐粽子之所以出名和地理位置有关,就像茅台酒一样,好山好水出好酒。今天上午,在三角路一家粽子作坊,记者也有幸品尝了和乐粽子,打开粽叶,糯米、猪肉、咸蛋的浓香便扑面而来,吃一口下去,粽子顺滑软口,吃到猪肉,香而不腻。 织梦内容管理系统

  万宁市和乐镇镇委书记 吴云峰(我们和乐镇靠内海,都是咸的) 本文来自织梦

  然而,万宁和乐粽子虽然有口皆碑,但长期缺乏整体发展规划,以家庭作坊式生产为主,难以形成规模。利用此次海南岛欢乐节在万宁举办的契机,万宁市委、市政府也加大了对和乐粽子发展的支持。

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  南海网记者 韩博文 冯程 曾魁伟 万宁报道

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