和乐粽子探路万宁美食“走出深闺”

移动版  2015-01-14 10:28  来 源:摘自网络  字号:

  万宁有数不尽的美食,一是因为万宁物产丰富,二是因为万宁人善厨。在海南的四大名菜之中,东山羊、和乐蟹榜上有名,占据两席。行走在万宁的大街小巷、村头海边,每到一处,品尝美味时你都可能遭遇惊喜,不起眼的店,不出名的厨师,却让你品尝到地地道道的美食。 织梦内容管理系统

  可是,多年来,万宁的美食一直深藏民间,近年来,和乐粽子的推介使小小的粽子形成了一个产业,成为万宁百姓致富的抓手,和乐粽子的产业化,也为万宁美食产业打开了一扇大门。

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  在万宁地区,类似粽子之类的美食还有很多,糯米猪肠粑、东南亚糕点、椰香饼等等,近年来在政府的扶持下,也逐渐形成了小产业。

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  6月7日上午,记者在兴隆镇上的一家东南亚食品小型加工厂看到,30多名工人正在加工椰香饼、糯米条。据该厂负责人介绍,厂里加工出的这些小美食,十分受市场欢迎。 内容来自dedecms

  近年来,万宁市政府也正在积极调整美食发展产业思路,在兴隆旅游区,兴隆管委会正在着手建设兴隆美食一条街。 织梦好,好织梦

  兴隆管委会主任林志飞介绍,兴隆美食一条街预计在今年8月就可以开业,到时将集中万宁地区所有的美食,为在兴隆的游客提供一个绝佳的美食场所。 本文来自织梦

  万宁市委书记丁式江说,万宁是一个美食之乡,和乐粽子只是其中一个品种,今后万宁还将对兴隆咖啡、东山羊、和乐蟹、后安野海鸭等其他美食进行包装和推介,让万宁传统美食逐步形成产业,促进当地民众增收。(记者 于伟慧 特约记者 陈循静) 本文来自织梦

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