万宁温氏和乐粽进驻海口骑楼老街

移动版  2015-01-14 10:42  来 源:摘自网络  字号:

工厂化生产、专卖店出售、品牌化经营,卖了30多年和乐粽的温华君真没想到,小小的粽子会从他那偏远的海南省万宁市和乐镇老家卖到省城海口。 本文来自织梦

5月27日,海口市中山路5号,崭新的木招牌挂起来:“和乐粽子专卖店”。别看这是家小铺面,却是万宁市政府指定的和乐粽海口专卖点;别看是不起眼的粽子,却有自己的品牌———温氏粽子。 织梦好,好织梦

“端午节快到了,我们得赶早!”专卖店负责人温国辉说。 本文来自织梦

与此同时,他的父亲温华君正在他的“总部”———和乐镇三角路,支着两口锅,卖他那刚出炉的粽子。“一天能卖几百个粽子。”温华君的妻子叶菊柳说。 内容来自dedecms

在五六里外的和乐镇坡条村,温氏父子的粽子工厂里,包粽子的、蒸煮的、包装的、冷藏的,4个车间都有工人在忙着。“一天能售出5000多个,”温国辉说,“已接到上万个粽子订单,都忙不过来。”

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就是这小小的粽子,温家从棚屋里卖到了海口骑楼老街。卖法不断地变,外观也越来越好看,还申请了商标,但做法却还保留着传统工艺:一色的咸鸭蛋,依然是柴火蒸煮。 内容来自dedecms

温家父子在和乐镇的工厂和在海口的店面,都是在万宁市政府的扶持下建起来的。从去年起,万宁市大力推行和乐粽规模化、产业化、标准化生产。其效果不仅在温氏父子身上显现,当地不少零散户的粽子销量都比去年同期翻了一番。 织梦好,好织梦

“我们还要借助端午节和即将举行的万宁美食节,继续挖掘和乐粽文化、打造和乐粽的品牌形象,做大做强本地特色产业。”万宁市政府负责人表示。(记者 李科洲 特约记者 陈循静)

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