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最近菠萝上市啦,水果摊到处都是菠萝堆积成山,远远都能闻到菠萝散发甜甜蜜蜜的香味。但菠萝有着刺人的外表,要处理起来比较麻烦,真是心急吃不了甜菠萝啊,那怎么办?
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今天教大家一个快速切菠萝的小窍门,一起来看看吧!
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首先准备一个菠萝,先切掉菠萝两头,再用刀竖着切八瓣。 dedecms.com
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然后每瓣切成“梳子状”,压刀去皮,按这个方法切剩下的菠萝。 copyright dedecms
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最后装盘加水,放一点盐浸泡几分钟就可以吃了。 本文来自织梦
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这个方法切菠萝简单又快速,再也不用担心削皮时不小心割到手啦~~ copyright dedecms
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既然都教了怎么切菠萝,当然也要讲讲怎么吃菠萝啦~接下来就跟着一起动动手吧! 内容来自dedecms
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一、菠萝咕咾肉 copyright dedecms
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食材:里脊肉、黄红彩椒、番茄酱、菠萝、生抽、料酒、盐、生粉、白醋、糖 织梦内容管理系统
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做法:1、将肉洗净后切小块,加生抽和料酒腌制30分钟,腌制好后加生粉搓成球。
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2、起锅烧油,油烧至七成热后下肉炸至金黄色捞出,再复炸一次。
3、另起锅,加少许油,下番茄酱、白醋、白砂糖炒至均匀。
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4、然后依次加入彩椒、肉和菠萝,翻炒均匀。最后加适量盐调味即可。 织梦内容管理系统
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二、菠萝炒饭
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食材:菠萝、隔夜米饭、胡萝卜、腊肠、青豆、鸡蛋 织梦内容管理系统
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做法:1、将所有配料切块备用,鸡蛋加盐和胡椒粉打散,将米饭戳散均匀的裹上蛋液。 dedecms.com
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2、锅中无油下腊肠炒出油后,依次放入其他配料翻炒均匀。
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3、另起锅放少许油,下米饭翻炒,再加入炒好的配料翻炒均匀即可出锅。 织梦好,好织梦
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三、菠萝炒虾仁 copyright dedecms
食材:菠萝、虾仁、青椒、淀粉、盐 dedecms.com
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做法:1、菠萝切小块,用盐水泡二十分钟。
2、虾仁洗净剔除虾线后,用水淀粉裹一层。
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3、热油锅,先放入青椒粒炒香,再依次放入虾和菠萝翻炒均匀。 织梦好,好织梦
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4、炒至虾仁略缩,调入适量盐即可出锅。 织梦内容管理系统
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夏天就是属于菠萝和西瓜的季节,有了这些菠萝做法,每天都可以变着花样吃菠萝啦! dedecms.com
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