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京都古典优雅的城市的魅力被太多人提及与分享。
织梦好，好织梦
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她的古韵，雅美流传于世，而时代变迁，京都虽然步调平缓，但也极其包容，许多前沿的文化在这里被孕育，生根，成长，独特的生活方式在这里被传播。 织梦内容管理系统
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今天我们分享10所特别的店，他们可能是一间咖啡厅，一座酒店，同时也是一个美术馆，一个艺术中心。他们不仅仅只局限于一个形式，代表着京都这座城所蕴含的生活方式。
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传统工艺，精神与美学的延续
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朝日烧
AD:京都府宇治市宇治又振67号 本文来自织梦
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宇治川的对面，朝阳山的山麓，是朝日烧的起源地。
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拥有400年历史的朝日烧 ，在江户时代初期，「宇治茶」和「茶之汤」的发展使朝日烧将迎来全盛期。茶碗和茶具被大名、公家、爱茶人所珍重。 copyright dedecms
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英国V&A;博物馆还收藏了朝日烧第一代陶作品和十二代鹤之助的作品，可见其地位一斑。 织梦内容管理系统
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如今的朝日烧已经传到第十六代人丰斋先生的手中。
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花屋 本文来自织梦
AD:京都府京都市北区紫竹下竹殿町41 dedecms.com
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1981年出生于香川县的花店老板 西山隼人，毕业于京都造形艺术大学空间演出设计专业，出生在濑户内海的粟岛，优美的环境让西山很亲近大自然。
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在花店创作中，以植物为相同的加工或花瓣增加的方式进行品种改良，结合陶器，玻璃等器皿进行花艺的创作。 织梦内容管理系统
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渐渐地西山形成了自己独特的花艺风格，如今是京都非常有名的花艺师。
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他的作品静谧，温柔，同时也充满了生命力。 dedecms.com
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去到京都，西山先生的花艺，是最特别的纪念品。 dedecms.com
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开化堂
AD:京都市下京区河原町通六条
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明治八年创业的京都「开化堂」是日本历史最悠久的手工老字号。
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作为京都唯一一家手工制作茶桶的品牌，开化堂的茶筒象征着手工艺职人的最高境界。没有外衬的茶碗，使用镀锡纯手工制作。从最初开始到过了一个世纪的现在，依然坚持一百三十余个细小工序，守护着第一代的手法。
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镀锡制罐让人能享受到罐装本来的涩味，在早晚泡茶的时候，用手掌轻轻擦拭的话，可以感受材料特有的光泽和颜色的变化，以及绸缎般的触感。
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如果把盖子合到茶碗上，其中自然重合的手感，最能体现手工制作的精密。
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当下京都，现代生活方式的分享 织梦内容管理系统
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kaikado cafe
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AD:京都市下京区河原町通七条上ル住吉町352 织梦内容管理系统
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开化堂旗下的kaikado cafe，全部使用一流传统工艺的器皿供顾客享用饮品，通过这种方式传达器物的美好。 内容来自dedecms
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百年老店向现代咖啡厅的转型，也给京都注入了新的血液，是来京都绝不容错过的咖啡厅。 织梦内容管理系统
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kaikado cafe建筑主体来自废弃的楼体，这也很符合京都人「保守」个性，室內设计部份则是來自丹麦设计工作室「OeO]，打造了一个集现代简约与自然完美结合的空间。
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Arts & Science
AD:京都府京都市中京区木屋町通二条東入東生洲町 482-3
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「我开了一家店，只放上我爱的东西。」
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2003年，在东京时髦的代官山一个狭窄的小巷里，Sonya Park开设了一家Arts & Science。 copyright dedecms
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店里摆放着古董镜子、枝形吊灯和她在欧洲选购的陈列柜，并在柜架上摆满了日常用品，这样的经营形式与商品对于当时的日本消费者来说还不太熟悉。 copyright dedecms
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这些东西也启发了她最初的服装系列，她不满意市场上的睡衣和毛巾，便自己监督，设计。 内容来自dedecms
「我们今天的生活充斥着各种选择。但真正的奢侈品是只选择那些符合你品味和风格的设计。每个商店的目标是进行搜索，无论是衣服、鞋子、珠宝、食物还是其他日常用品。」 内容来自dedecms
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「我卖的东西都是我个人崇拜的东西。」这种亲力亲为、创造性的姿态体现在店铺业务的方方面面。
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织梦好，好织梦
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京都Arts & Science的店离鸭川很近，窗外的景色随时带来四季变迁的音讯。
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三三屋
AD:京都市中京区東洞院蛸薬師下ル元竹田町639-11
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三三屋，是由90年代在京都开始业务的设计工作室「groovisions」开设的选品店。主理人伊藤弘，从大学开始在京都度过了15年时光，在这里留下了很多回忆。 织梦内容管理系统
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