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在京都，从事雇佣舞妓、派遣其至宴席表演的「置屋」和举办宴会的「茶屋」聚集的区域被称为「花街」。京都五大花街，有祗园甲部、宫川町、先斗町、上七轩、祗园东。现今仍保留着文雅的助兴文化。
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华灯初上、灯火阑珊，夜夜笙歌的舞妓也成为京都夜景中一道靓丽的风景线。京都舞妓作为日本传统文化之瑰宝，融古贯今，成为日本文化的重要载体。
作为日本之美象征的京都舞妓能够展现万千风姿，离不开背后众多职人的支持，这也是她们被称作行走的工艺美术馆的原因。
这些背后的职人是如何工作，优雅的京都舞妓身上藏着怎样的绝技？NHK纪录片《行家本色系列 京都舞妓特集》走进了一位舞妓，探究京都舞妓优雅的秘密。
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此次采访的主人公是当红舞妓惠美。18岁的她入行3年，中学修学旅行中邂逅了舞妓，成为了她的憧憬。她也想为单亲的家庭，减少些负担，于是开始了舞妓的修行。
不是任何人都能立刻成为舞妓的。舞妓通常只限定于不满20岁的年轻姑娘，要出来接待客人，要进行「专门教育」，学习花街的规矩和行为举止。
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也许在我们眼中，舞妓只是妆画有些许夸张，优美的仪态让人叹为观止。殊不知，真正的舞妓，要学习的内容繁多，过程也十分艰苦。文化、礼仪、语言、装饰、诗书、琴瑟、鞠躬、斟酒等，一举一动、一言一行都有严格的要求，需要处处庄重得体。 织梦内容管理系统
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「并非普通的世界，希望客人们能看到另一个世界。」 织梦内容管理系统
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发髻师 芦田须美 本文来自织梦
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发髻师芦田须美，从业65年，目前随是耄耋之年，却仍为宫川町众多舞妓服务着。
舞妓都是使用真发，盘一次头发一般保持一周。想用真发梳出立体的发髻来，就要用加热的烙铁拉直头发，长时间使用，结髻师的手上长了厚厚的茧子，并有些变形。
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芦田老师恪守传统，尽量少使用头油，是希望头发蓬松起来，使得舞妓更显得纯真可爱。也使舞妓自己日常打理起来更加方便。为此要付出一些功夫，此时就要靠对头发了如指掌的一双手。 内容来自dedecms
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舞妓出门都会说温柔说一句「您慢走」。为她们漫长一日鼓劲，请加油。
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「梳发髻的时候，我什么都不想。也不清楚是双手记住了呢，还是刻在了脑海中呢。双手就随心的动起来了。」
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男众 餐场幸次
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「男众」是专门为舞妓着装的职人，餐场幸次是其中最年长的行家。 织梦好，好织梦
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长腰带，是京都舞妓独有的腰带，结在身后下垂过膝至小腿，行走起来摇晃着，风味十足。使舞妓看起来更加娇小，纯真可爱。 内容来自dedecms
用金丝银线织成的华丽长带、正反两面用特殊织法织出花纹，重约6千克，一般要在下方织入置屋的徽章。扎束这6米长的腰带，技术与力量都是必要的。
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速度是十分重要的，因为即使是着装者的呼吸也会让腰带走样，必须借势穿着，太紧太松皆不可，必须一口气束好腰带。
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「简单地去做，舞妓站立长时间也会辛苦，要让她们尽快穿好做下一件事情。」 内容来自dedecms
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花簪职人 定永光夫 dedecms.com
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凝视舞妓发顶时，会不由赞叹季节在她们的花簪上的变换。不同的月份使用不同的花簪，例如，二月为梅花，四月为樱花。
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这种传统工艺，自江户时代起就没有改变过。一花一瓣都是纯手工制作，十分的耗时，一天拼劲全力，可以叠五六十朵绢花。这么多绢花，只能做一个花簪，实际上几乎得不到什么利润。
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并不是跟许多受访者一样，会说为了舞妓的笑容之类。单纯诚恳的说，「责任感更盛一筹」，没有花簪的舞妓就会不能赴宴了。定永光夫顽固地坚持自己要做的事情。
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「责任感。」 copyright dedecms
西阵带 三木五铃
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西阵带，采用日本国宝级的传统工艺「西阵织」制作完成 。完成织布需要20余道工序，可分为企划制图、原料准备、机械准备、织造、收尾6大部分，各道工序都要求有高超的技艺和丰富的知识。这些工序都是由三木五铃一人可以手工全部完成。
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这项技艺是从在沸水中投入明胶制作浆糊开始的，把纺线浸泡在浆糊中，慢慢渗透。之后，把掺有浆糊的湿纺线，直接用来纺织。等到纺线变干，浆糊变会失去光泽。如果丝线在纺织途中变干，质感就会大打折扣，需与时间作抗争。
为了避免丝线变干，夏天别提空调，电扇窗户也不会开，不一会便让人汗如雨下。 copyright dedecms
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「不管做什么一样一样都得下功夫呢」三木说。
为保持色泽，需要与时间赛跑。即使如此，一织一线，皆不可出错。 本文来自织梦
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她说自己，像个傻瓜一样。做事情都不会是一帆风顺的，只能好好的下功夫。
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「她们穿上立整的和服，如果也能系上一条好腰带的话，会让人感觉『哇，真好啊』。」 织梦好，好织梦
友禅师 佐伯昭彦 织梦内容管理系统
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喜欢音乐的友禅师佐伯昭彦，年轻的时候，只是一个不起眼的少年。感觉比一般的孩子学东西还要慢，会对自己很没有自信。高中毕业后，开始从师友禅师的父亲。之后便遇上泡沫经济时代，逐渐手工者越来越少，行业不景气，对未来很是迷茫。直到遇到舞妓和服的店长，成为了他的后继者，一切需从新开始。
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身处在逆境的时候，当听到有别人叫他「拼命三郎」，就会产生「必须拼命加油」的心情，因为有人在支持他。一个成功匠人的背后，站着许多默默的前辈。
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「虽然比自己优秀的人俯拾皆是，能以绘画作为我的职业生涯，多亏了『传统』。」 织梦内容管理系统
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调合师 畑利合 内容来自dedecms
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调香师，所调制的香，可用于舞妓的香包等。畑利和不仅满足于沿袭传统，更勇于创新。他的作品，例如朗姆酒香等，以崭新的理念开辟出了新时代。主要以花木为原材料，以天然的成分调配为主。
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即使三百年历史中的所有香气组合都被一一尝试过，还是相信还是有很多未知味道。即使失败，也是笑一笑而过。 copyright dedecms
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不固守传统，不段挑战新的香味。没有不流汗的成果。
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「持续积累是很重要的，不挥洒汗水是不行的。自己领会掌握好的技艺是夺不走的。」
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那些在背后默默支持的专业职人们，和舞妓们自身付出的努力，重叠并更加光彩闪耀。固执得有些可爱的京都职人致敬。 内容来自dedecms
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