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老年营养不良，6个指标可自查
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少食多餐、饭菜多样可预防 织梦好，好织梦
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老年人身体和心理随着年龄增加而变化，可能会导致食欲下降、营养摄入不足、代谢紊乱和营养不良。据北京大学2013年中国健康与养老追踪调查统计，30%的老年人存在不同程度的营养不良。 copyright dedecms
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老年人如果营养不良，会损害机体生理功能，同时会使免疫力变差，严重的甚至还会引起其他并发症。
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原国家卫计委曾于2017年8月发布《老年人营养不良风险评估》，并于 2018 年 2 月起实施。这套标准当中的《老年人营养不良风险评估表》（如右表），里边有 6 大指标可供老年朋友自查营养不良状况。
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对于预防老年营养不良，华中科技大学同济医学院营养与食品卫生系教授周韫珍建议，少食多餐有利于老人健康。每天吃4~5餐，饭菜尽量多样化一些，这样既可保证充足的营养补充，又可以获得更多的口味体验。另外，这种饮食方式可减轻消化和新陈代谢系统负担，并且降低患心脏病的风险
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