据报道，这种新设备是一个由酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)活酵母制成的、18毫米乘18毫米的一次性薄片，连接在纸底板上的两个电极上。
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当薄片受到辐射影响时，上面的酵母就开始死亡。为了计算辐射水平，将薄片用水润湿。存活下来的酵母开始释放二氧化碳，二氧化碳溶于水中，使水富含离子。这样薄片的电阻就会增加。
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辐射剂量越高，酵母就死得越多，释放出的二氧化碳就越少。相应地，电阻就会越高。据研究人员计算，新设备可区分差异只有千分之一拉德的辐射剂量，与现代设备相当。
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科学家认为，新设备设计简洁，成本低廉，且几乎可以立即给出结果。此外，这种酵母剂量计有助科学家直接研究辐射对活细胞造成的损害。
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