警报!警报!九月末,由中秋和国庆组成的小长假轰炸团正在来袭,它们携带各种高热量的武器—美食和酒精,以惊人的速度和强度打击着我们脆弱的肚皮。
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我方损失惨重,一个又一个啤酒肚重新鼓了起来!一圈又一圈的肥肉长了起来!
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没错,中国人的饮食传统总喜欢把节过成劫。每当节日小长假来临,家人团聚、工作放松总少不了搓一顿好的。各种硬菜齐上阵,再加上啤酒红酒白酒轮番灌,还有最终boss——月饼的摧残。 织梦好,好织梦
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有没有被月饼的热量吓到~
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每天热量摄入严重爆表。不仅体重上去了,突如其来的热量和脂肪还会让血管因为这样的刺激产生脂肪堆积,对肝脏和肾也是不小的伤害。 本文来自织梦
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听着那么吓人,那么怎么样才能做到愉快过节又不伤身,甚至健身呢?
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第一、少在外吃,多在家做,多做健康菜。 织梦好,好织梦
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由于追求口味的原因,外面饭店特别偏爱放油,脂肪带来的独特口感很容易让人上瘾。不知不觉就多吃了,而且在外饭店对肉类的选择比较简单,基本不会处理脂肪,而且为了提高口感会选择脂肪多的肉。
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自己家里做省心又健康,当然要注意几个原则
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1、少用菜籽油花生油,尝试橄榄油和茶油。
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2、肉类尽量把看得见的脂肪去掉
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五花肉就少吃啦~
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来推荐几个健康好吃又好做的菜 内容来自dedecms
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1、西兰花炒牛肉 织梦好,好织梦
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原料: 牛里脊肉、西兰花、可加些胡萝卜
配料:姜片、盐、酱油、淀粉
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做法 织梦好,好织梦
1.将牛里脊肉洗净,切成小片; 织梦好,好织梦
2.在牛里脊肉中加入适量的盐、酱油、淀粉搅拌均匀后放置15分钟左右 copyright dedecms
3.生姜切片、西兰花(胡萝卜等)洗净切块备用;
4.锅中放水,加少量的盐煮沸后,倒入西兰花(和红萝卜片),至7、8分熟时捞出沥干水分。
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5.起油锅,将姜片爆出香味;牛里脊肉入锅迅速翻炒,加甜辣椒片,少量的盐、味精,起锅入盆中。 copyright dedecms
6.再次把西兰花放入油锅里,加入炒好的牛里脊肉,用生粉水勾芡,即可。
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西兰花属于十字花科的蔬菜,对比与同类蔬菜蛋白质含量、维生素含量及胡萝卜素含量均位居前列,有“蔬菜皇冠”美誉。牛肉不必多说,健身的小伙伴都知道,高蛋白,口感结实。 内容来自dedecms
2、当西芹遇到虾仁
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材料:鲜虾仁、西芹梗、葱、蒜
配料:盐、料酒、橄榄油
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做法
1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形; dedecms.com
2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可。
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也可以放些坚果一起哦~ copyright dedecms
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芹菜具有很高的膳食纤维、但其自身热量很低。虾具有很高的蛋白质,脂肪含量非常低,属于健康肉类
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3、香菇蒸鳕鱼
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材料
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鳕鱼1块 香菇2朵 青葱1根 姜2片 蒸鱼豉油一汤匙(15ml)料酒1汤匙(15ml) 糖1茶匙(5克)胡椒粉1/4茶匙(1克) 织梦好,好织梦
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做法
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1)将鳕鱼块冲净,用纸巾充分吸干鳕鱼表面的水分。香菇提前1小时放入40度的温水中泡发后洗净切细丝。 copyright dedecms
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2)姜洗净后切片。青葱洗净后切成段。将蒸鱼豉油,料酒,糖,盐和胡椒粉倒入一个小碗,搅拌均匀。
3)取一个可耐高温的盘子,将鳕鱼块放入,铺上一层香菇丝,再倒入调好的汁,最后放上姜片和葱段。 dedecms.com
4)蒸锅内倒入清水,将盛放鳕鱼的盘子放在蒸架上,盖上锅盖,大火加热至沸腾后,继续蒸5分钟。捡去葱段和姜片,撒上少许香葱碎和红辣椒碎点缀即刻。
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第二、节后减肉
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有的朋友抱怨了,应酬多,不得不在外吃,结果连吃了好几天,该怎么恢复呢?
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别着急。
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对于一下子吃多了的朋友建议是节后把中等强度的有氧训练(跑步&自行车等)作为恢复训练,每天保证40分钟左右。切记不要马上开始大的力量训练,大吃大喝之后,血液粘稠度上升,一下子做力量训练,你的心脏会受不了的。
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恢复训练3天左右,就可以开始恢复力量训练了,同时训练完还得加入有氧训练,来调节血液的脂肪含量,以免出现脂肪堆积。 copyright dedecms
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小编在美国祝大家节日愉快! 在美帝买不起月饼还是蛮怨念的。。
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