万宁东山羊上榜中国菜全国省级地域名菜名录

原标题：万宁东山羊上榜“中国菜”名录

　　有道是“徒彼东山岭，调羹独爱羊。天桥攀不上，岩洞步难扬。法座留仙迹，眺进万宁乡。”据知，东山羊早在唐宋时期已被列入皇家的“贡品”膳单;无独有偶，在民国时期也被列入了“总统府”的膳单，海南四大名菜之一的东山羊，在海南极富盛名，无论是娶嫁寿丧，均是“无羊不成宴”。许多游客慕名前来，为吃到“不是野味胜似野味”的东山羊为荣。如今，万宁东山羊更是走出了海南，走向了世界。 织梦内容管理系统

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　　在经过万宁东山羊养殖协会会长李仕超和协会成员的多年的努力、万宁市畜牧兽医局的推动、市委市政府的大力支持下，在2018年2月12日，国家农业部正式批准“万宁东山羊”农产品地理标志登记证书，从此，“万宁东山羊”才有了品牌的“身份证”。

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　　不忘初心 助力脱贫攻坚

　　2005年，李仕超成立了海南省万宁仕源养殖有限公司，公司以市场价在各乡镇的农户家中进行收购东山羊，在公司的发展过程中，也在不断的适应社会的发展，李仕超开始采用了“政府引导、企业运作、带动农户、滚动发展”的思路，于2010年成立万宁源生态东山羊产销农民专业合作社。

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　　“2017年参加工作社102户贫困户325人;2018年参加合作社的贫困户有21户78人，参与托管的农户有216户858人。”李仕超说道。李仕超介绍说，加入合作社后，贫困户可以通过3种方式收益，第一是就业收入，合作社向每户贫困户提供至少1个工作岗位，每个岗位每年服务时间不少于60天，每天工资补贴不少于80元;第二，以政府每年给的资本金4000元/人的15%资本金分成;第三，合作社将贫困户的资本分5年按每人每年20%的资本金分红。

　　在政府的大力支持下，该基地采用“公司+合作社+农户”的经营模式，形成自产自销的运营模式，借助网络平台，推广东山羊的知名度，以及与当地的酒店餐厅签订购买合同，做大做强万宁东山羊产业，并且解决了一部分贫困户就业问题，助力我市做好脱贫攻坚工作，该合作社在自我发展的同时一直注重以农为本，服务农民，积极帮扶周边及市内农户养殖东山羊，免费为养殖户培训养殖技术，带动农户一起发展，深得广大农户的赞誉。 本文来自织梦

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(责编：陈海燕、蒋成柳)

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