织梦好,好织梦
35年来,南方周末一直在用文字讲故事。这次,我们换种方式,用视频来讲故事。在这个焦虑而又荒芜的时代,在知识付费领域,我们用心给你造一座有趣而宁静的后花园。它可能不是安慰剂,也不是抗焦虑药,它只是小小的维生素。这一个个不期而遇的故事,可以在很忙很长很烦的生活中让你如沐清风,如入宝库。 dedecms.com
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故宫是我们的起点。故宫是一座故事宫,时间流逝的长河中,它是很多故事浓缩的舞台,这是我们选择故宫的原因。不同于影视剧的戏说与编造,《故宫·皇帝的一天》制作团队查阅了海量档案资料,并再三考据,用结构式的时间序列方式讲述了一天里十个时辰的帝王生活,以严谨的态度追求准确与详实,同时希望能轻松生动地,让你会心一笑间能有所得。
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《如懿传》里的乾隆皇帝,大约是古今中外最闲的统治者。整剧下来,只见他成日泡在后宫,在妃嫔之间站队或斡旋,而过问朝政的镜头却寥寥无几。其他宫斗剧的皇帝形象也大抵如此,都是不务正业,在后宫的勾心斗角中泥足深陷。 内容来自dedecms
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这,,合理吗?作为一国之CEO,难道不该比马云还要忙上那么一点点? 织梦内容管理系统
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电视剧要考虑娱乐性,但真实情况却完全不是这么回事儿。历史上,乾隆堪称工作狂本狂,在位60年取得的KPI相当闪耀:全国人口数量高达3亿,为中国几千年历史中人口数量的最高峰值;GDP占全世界的三分之一,是当时最强大富庶的国家。
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乾隆朝人这样评价他:“觐光扬烈,继祖宗未经之宏规;轹古凌今,觐史册罕逢之盛世。”如果认为下属公开点赞自己老板有拍马之嫌,那么也可以参考当今最具权威的清史学家戴逸老师的说法:“传统观点认为汉、唐是真正的盛世,无论国力还是文化等诸多方面都达到极盛,而清朝已经开始衰落,不如汉唐。我则以为,康雍乾盛世是中国历史上发展程度最高、最兴旺繁荣的盛世。”
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如此傲人的成绩,不可能靠成天在后宫跟妃嫔谈恋爱得来。
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真实情况是:紫禁城对皇帝的时间管理相当严格。确切地说,就连皇帝该什么时间睁眼,每个时间段该干什么,都是被规定好的:寅时(早晨5点)鸡鸣起床;卯时(6点)吃饭自习做早课;辰时(7点15分)上班御门听政……直到亥时(21点)熬夜看书自得其乐。
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南周严选视频课精心打造的《故宫·皇帝的一天》,带你走进真实的帝王生活,这里有生病也想上课的大学霸康熙,喜欢回复“朋友圈”的雍正,拥有很多“快乐密室”的乾隆......
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美食界的KOL
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用今天的眼光来看,皇帝们都是不折不扣的美食KOL。皇宫里一天只吃两顿正餐,早膳和晚膳,中间穿插水果点心下午茶。 本文来自织梦
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而皇帝中最有名的吃货,当属乾隆。他食不厌精脍不厌细,热衷于搜罗天下美食,因此御膳房中也汇集了不同菜系最优秀的厨师。乾隆也嗜茶,无论茶叶茶具,甚或泡茶用的水,他都有讲究。 copyright dedecms
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▲除了配料繁多,做法也极为讲究,光一个碾磨的过程,就需要膳房总管和药房总管同时盯着,不能出一点差错。蒸好晾凉后,乾隆每天喝茶时配送4-6块八珍糕,从不间断。 dedecms.com
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餐桌上,茶席间,除了美食与好茶,更有人情和故事。譬如,闰二月初十八的这顿晚膳后,乾隆赏令贵妃大炒肉炖白菜一品;赏庆妃燕窝莲子鸭子一品;赏容嫔春笋爆炒鸡一品。 dedecms.com
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▲令贵妃,嘉庆皇帝的生母。
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▲庆妃,嘉庆皇帝的养母。 织梦内容管理系统
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▲容嫔,传说中的香妃。维吾尔人,27岁进宫做了和贵人。
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但单单缺了辉发那拉氏皇后(《如懿传》中的如懿原型),早膳的时候,皇上还赏了她一品鹿筋拆肉,到了晚膳就消失了,中间发生了什么?资料档案也许不能给你完全还原历史的全貌,但至少可以带你走进某个瞬间。
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▲乾隆为辉发那拉氏皇后规定的回宫路线。 织梦内容管理系统
而除了喜欢赏给身边人,乾隆皇帝自己最爱吃哪一道家常菜?哪个皇帝“食不兼味”,一顿只吃一类东西?哪个皇帝吃饭最节俭,因此被称为“五品皇帝”?南周严选课《故宫 · 皇帝的一天》会带你体验一次距离皇帝餐桌最近的奇幻旅程。 本文来自织梦
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