海口这家藏在城市中的园林餐厅，全是农家好食材！

藏在城市中的农家小院
织梦好，好织梦

安静又隐秘

小桥流水鱼儿嬉戏 内容来自dedecms

就藏在滨江路边的竹林里 织梦好，好织梦

织梦好，好织梦

瓦房包厢

青砖小院 dedecms.com

木屋大厅 内容来自dedecms

都是自然的味道

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除了安静的小院 copyright dedecms

食材才是真正的主角

自家在山上放养的山鸡每天奔走高飞，喝山泉吃杂食，更是肉质劲道，一丝肥油都没有。

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这锅野生菌山鸡汤

选用野生菌中的王者 copyright dedecms

松茸

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和山鸡一同熬制

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用土锅小火慢熬，山鸡的香味和松茸的鲜味融合在一起，清爽鲜美的鸡汤融合了全部的营养，肉质也是劲道Q弹没有一丝肥油。

除了营养健康的鸡汤，焖鸡也是本店头牌，用老椰子加秘制酱汁焖出的山鸡，酱汁和椰子水融合的味道别有一番味道。 织梦好，好织梦

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赶紧捞出肉肉，紧实劲道的肉质，完全吸收了酱汁和椰子水的味道。

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万宁牛架岭的山林中

完全野外放养的东山羊

就是肉质和口味的保证

口味多样 本文来自织梦

店家倾情推荐 织梦内容管理系统

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干煸羊肉做法流传最为广泛，真正的东山羊没有膻味，搭配洋葱垫底，小火慢煸，晶莹剔透的羊肉，透着羊肉清香和秘制香料的味道。

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红烧羊蹄是羊最好吃的部分一定不会有争议，脆爽的羊蹄被香浓的红烧汁包裹，就是一个字：太爽了！羊蹄数量有限，每桌限点一份。 织梦好，好织梦

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羊腩煲精选肥瘦相间的腩肉，清汤制作，原汁原味的羊腩只有真正东山羊才能出品。 内容来自dedecms

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羊杂萝卜不光羊有讲究，萝卜也是采用本地农家的小白萝卜，羊杂的香味和萝卜的甜味结合，入口清爽，感觉一个人能吃一锅。

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南渡江河虾，鲜甜的虾肉早已打动无数人，店家第一推荐白灼，只有这样才能体验河虾肉质的美味，当然红焖也是很多人的最爱。
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个头大不大，三支虾就要双手捧了，虽然不是每一只都这么大，但是只只肥美是毋庸置疑的。 copyright dedecms

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野生沙峰鱼的肉质细嫩鲜美，而且没有烦人的小刺，自然生长在水库和南渡江，每天从渔民手里收来的。 织梦好，好织梦

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店家推荐：清蒸和豆豉蒸两种做法，就是要最大程度的保持鱼儿的鲜味！ 织梦好，好织梦

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织梦好，好织梦

每一只爆出蟹黄的蟹都是肥美无比，这种美味还有一个月的季节就要下市了。 dedecms.com

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每一只蟹的黄都是满满的.......蟹壳和蟹肉融入了大厨秘制的味汁风味独特，蟹黄却保留了原汁原味，最爱这一口可得抓紧了，错过就要等到明年了。

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更多农家菜品，我们下一期再给大家介绍!

大家有喜欢的农家食材，，欢迎留言推荐，无论千山万水，我们的山鸡哥都一定会去找回来！推荐优质货源的，我们重重有奖哦！ 本文来自织梦