万宁市位于海南岛东南部沿海，东濒南海，西毗琼中，南邻陵水，北与琼海接壤。南距三亚市112公里，北离海口市139公里，处于东线高速公路中部。2011年，万宁市被原国家林业总局授予全国“槟榔之乡”称号，同时被认定为“国家槟榔示范基地”。这是目前中国唯一一个被授予槟榔之乡称号的市县。2018年，万宁市食品药品监管局认真学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和海南省委第七届四次党代会精神，始终绷紧食品药品安全这根弦，进一步提升了该市食品药品安全水平，努力打通中国槟榔之乡食品安全最后一公里。 本文来自织梦 dedecms.com
始终绷紧食品药品安全弦
在重大活动食品安全保障工作方面。该局全年共派出执法人员1413人次对万宁市“国际冲浪赛”、中华龙舟赛万宁站等20项重大活动进行食品安全保障工作。共审查菜单98份,检测果蔬等原料2135批次，更换菜品10批次，食品留样2983份，保障就餐人数达176714人次，未出现一例食源性疾病或集体性食物中毒事件。
在日常巡查、监督抽检和风险排查工作方面。全市“四品一械”监管对象共有4553家，全年坚持对食品药品（含保健食品化妆品）生产经营单位每季度至少巡查一次，发现存在问题及时监督整改，保持食品药品正常经营秩序。认真抓好监督抽检和风险监测工作，截至2018年12月31日，食品药品（含保健食品化妆品）抽样任务653批次（其中国抽159批次、省抽264批次、市县农产品抽检230批次），完成653批次，完成率100%。已出具检验报告646批次，其中合格626批次，合格率96.28%。此外，该局还根据工作特点开展专项监督抽样和自主抽样32批次，不合格4批次。所有不合格产品均已及时开展后处置工作。在日常巡查监管中利用流动检测车对辖区各大超市、农贸市场等消费量大、易出现问题的食品、蔬菜及水果进行快速检测、排查风险，共检测1423批次，合格1423批次，合格率100%。
在投诉举报和案件查处工作方面。全年共受理投诉举报161件，办结161件，按时办结率100%。坚持“四个最严”，加大案件查处力度。通过严厉打击违法行为提高食品药品生产经营者的安全意识和震慑违法犯罪行为。查办食品药品违法案件86宗，办结82宗，在办4宗，罚没款44.54万元，吊销药品经营许可证2家。办结的案件均已进行处罚信息公开，及时公开率100%。 织梦内容管理系统
在“双随机一公开”工作方面。该局按要求开展“双随机一公开”工作，每两个月随机抽查1次，发现问题及时监督整改。共抽查“四品一械”生产经营企业477家，，覆盖10类监管事项，抽查结果及时在该局政务网上公布，超额完成了每类监管事项每年随机检查一次的监管任务。
在“明厨亮灶”工作方面。该局以北师大万宁附中学校食堂和市机关幼儿园食堂“明厨亮灶”示范点为标杆，充分发挥示范带动作用，推进“明厨亮灶”工作，充分展示后厨操作加工食品过程，接受消费者监督，进一步加强诚信建设。目前以各种方式进行明厨亮灶的餐饮服务单位有113家。2018年新确定万宁中学、大茂星光学校、万宁市第三中学作为省级示范学校食堂进行创建，该局加强对这3所学校创建示范学校食堂进行指导，多次到现场帮助做好规范，指导设施设备安装，积极推进示范学校食堂创建工作，目前还在创建中。