黄油又称“牛油”，是从牛奶中离心分离出来而来，有别于植物黄油，植物黄油确切的说，不是真正的黄油，它是植物油的氢化物，口感相对较硬，最重要的是饱和脂肪含量相比动物黄油很高，不适宜和有心脑血管病的人使用。
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据了解，有机黄油相对更健康更稀有，有机草饲放养对农场和地域要求很高，奶牛还需要更加严格的检疫，并且不能喂食抗生素、激素。 织梦内容管理系统
而且，营养价值分析来说，黄油富含氨基酸，维生素A等矿物质和维生素，可以为身体发育补充大量营养，同时对眼睛有益，是青少年不可多得的保健食材。除此之外，适量使用黄油可以改善因使用不饱和脂肪酸或人造奶油而导致的状况，，但因其脂肪含量高，、等人群应尽量少食。
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记者从乐荷品牌获悉，乐荷有机黄油已于4月3日新鲜到港，已经正式开启发售。近年，随着国民健康意识不断提升，对乳制品益处认知大大加强，中国乳制品市场迸发出前所未有的活力与潜力，对于践行“健康中国2030”国策，对乐荷来说，有机黄油市场前景大好，为国民提供优质有机乳制品，也是他们一直坚持在做的事情。
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