在广袤的甘孜高原上，你总能看到这样的光景：密集的黑点时而动，时而静，黑压压的一大片，甚是壮观。当你走近观察，你就能看到这来自高原的生存能手——牦牛。
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牦牛肉富含蛋白质和氨基，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的，，《吕氏春秋》载“肉之美者，牦象之肉”，在港澳和西欧市场上，牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。 织梦好，好织梦
九龙牦牛肉，含蛋白较其它肉都高，而脂肪较其它肉中脂肪含量都低，且矿物质元素含量丰富，氨基酸结构比例更与人体相近，九龙牦牛被列为我国五大牦牛地方品种的首位。
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但是于甘孜州的交通条件限制及宣传途径有限，我们的优质牦牛资源始终没能被大众所熟知，经常出现供大于求的境地。如今，随着甘孜州对于畜牧业的重视，以及农村电子商务的兴起，我相信，我们的优质牦牛肉将会走进千家万户! dedecms.com
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