奶精+红茶粉+果粉+自来水=奶茶
海口街头各式各样的奶茶店随处可见。然而,记者调查发现,这些备受学生青睐、香甜可口的奶茶,其实根本没有“奶”也没有“茶”,而是用奶精和红茶粉等添加剂勾兑而成的。 内容来自dedecms
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海口奶茶店随处可见,备受学生青睐
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昨日,记者走访发现,海口街头奶茶店随处可见,各种口味应有尽有,但价格有些差异。海口府城中山路一家奶茶店,小、中、大杯奶茶分别是3、4、5元/杯,同一条街另一家奶茶店中、大杯则分别是8、10元/杯。记者买了一杯哈密瓜味、一杯蜂蜜味的奶茶。只见店员从盒子里舀出2勺粉,加了些“珍珠”,再兑上些水,一杯奶茶就好了。自始至终,记者没看到一滴奶、一滴蜂蜜或一块哈密瓜。 copyright dedecms
海口板桥路一家奶茶店的店主告诉记者,奶茶的主要原料是奶精。“奶精就是奶呀,一样有营养。”该店主称,从没听说哪家奶茶店是用鲜奶的。
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正在购买奶茶的几名学生告诉记者,他们每天至少喝一杯,“喝着有奶味呀,应该有奶吧。” 本文来自织梦
记者调查:奶茶多由奶精勾兑,成本约1元
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随后,记者来到海口新港水产码头奶茶原料批发市场走访。记者以想创业开奶茶店为由,走进其中一家店,导购员笑着说,“在我们店进货可以提供技术指导。”记者询问制作奶茶是否需要鲜奶,该导购员称,“鲜奶成本很高的,基本没人用,只用奶精和红茶粉就行了,很多奶茶店都在我们这拿货的。” 内容来自dedecms
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