不一样的味道 去海南万宁品尝渔家饭吧

移动版  2015-03-16 10:58  来 源:摘自网络  字号:

  也许是三亚太出名,很多人来海南就会想到三亚,去海南就去三亚,海南看海去三亚,吃海鲜还去三亚。海南岛四面环海,可以看海的地方有很多,比如说万宁,如果你去了万宁除了可以看海,还可以去吃美味的渔家饭,同样是海鲜,他们却能做出不一样的味道。

  

不一样的味道 去海南万宁品尝渔家饭吧 织梦好,好织梦




  万宁——独城秘方:鲜香至上

  【和乐蟹】

  “背黛肚赤,卵满膏多”,唯有这道和乐蟹最让人垂涎欲滴。产于海南万宁市和乐镇东海岸的小海一带,三河汇流使海水要比别处淡些,又温暖,饵料充足,这样挑剔环境成长的和乐蟹才个个肉肥膏满。

  “咯哒”揭开和乐蟹蟹壳,内里肉质的饱满清晰可见。若是产自和乐镇港北、乐群村一带的和乐蟹,蟹肉肥美不说,脂膏金黄油亮,都以出油的咸鸭蛋黄与它作比。白水煮熟当然最鲜,清蒸也是上佳,混合淡海水的滋味,鲜甜回味,配上蒜、姜、盐、桔汁等风味独具;而香煎最是难忘,眼看螃蟹在油中滋滋作响,肥厚肉质更加紧实,鲜甜中再渗入油香,加之金黄蟹壳之“色诱”,实在忍不住食指大动;吃得满手流油,还要舔一舔才满足。 责任编辑:凤飞飞 内容来自dedecms

转载请注明出处: http://www.10000uw.com/view-8187-1.html



相关文章