也许是三亚太出名，很多人来海南就会想到三亚，去海南就去三亚，海南看海去三亚，吃海鲜还去三亚。海南岛四面环海，可以看海的地方有很多，比如说万宁，如果你去了万宁除了可以看海，还可以去吃美味的渔家饭，同样是海鲜，他们却能做出不一样的味道。
dedecms.com
万宁——独城秘方：鲜香至上
【和乐蟹】
“背黛肚赤，卵满膏多”，唯有这道和乐蟹最让人垂涎欲滴。产于海南万宁市和乐镇东海岸的小海一带，三河汇流使海水要比别处淡些，又温暖，饵料充足，这样挑剔环境成长的和乐蟹才个个肉肥膏满。
“咯哒”揭开和乐蟹蟹壳，内里肉质的饱满清晰可见。若是产自和乐镇港北、乐群村一带的和乐蟹，蟹肉肥美不说，脂膏金黄油亮，都以出油的咸鸭蛋黄与它作比。白水煮熟当然最鲜，清蒸也是上佳，混合淡海水的滋味，鲜甜回味，配上蒜、姜、盐、桔汁等风味独具;而香煎最是难忘，眼看螃蟹在油中滋滋作响，肥厚肉质更加紧实，鲜甜中再渗入油香，加之金黄蟹壳之“色诱”，实在忍不住食指大动;吃得满手流油，还要舔一舔才满足。 责任编辑：凤飞飞
织梦好，好织梦
转载请注明出处:
http://www.10000uw.com/view-8187-1.html